シンプルに暮らす

子どもの食について

自分なりに娘に教えていこうと思います。

いつも、気が向いた時に娘を台所に呼んで、お手伝いさせていますが、

今日は、一緒にお味噌汁を作りました。

出汁のとり方～うちは、いつもじゃこで出汁をとっています。

じゃこをいれさせて、スイッチオン！

その間に、味噌汁の具を切り・・・

今回はじめて包丁・ピラーをもたせました～。

玉ねぎ・サツマイモ・人参の皮をむいたり、

実は私左利きで

娘は右なので、なんだか教えにくくて・・・・

そうこうしてるうちに、出汁ができて、じゃこを網ですくっていました。（これは楽しそう！）

野菜を入れて、コトコト

豆腐も入れて、最後にお味噌を入れて・・・

わかめも入れて完成！

お味噌は、手作り味噌で。野菜もおじいちゃんが作った畑の野菜

なので、体にもやさしい～。