たけのこ三昧
ここんとこ、我が家にはタケノコが連続してやってきている。1件目は親戚からあく抜きのすんだ2本。2件目は姑の友達から2本。おっとその前に竹藪の近くにあるうちの畑から1本。3件目はご近所の方から5本。しかも特大!1件目は煮ものにしておいしくいただきました。畑の1本はおみそ汁の具にしておいしくいただきました。2件目は今晩のおかずに甘辛く煮ました。そして3件目は私の実家と私の妹の家に2本ずつお嫁に行きました。(@姑の兄妹さんはいらないということだったので)でも冷蔵庫にはまだ2件目の残りと3件目のものがあります。実は姑と旦那。。。あまりタケノコが好きじゃないんです。幸いにして私や娘たちは食べるのですが、それでも続けては。。。誰かおいしく食べられる料理をアドバイスください。