ま♪み♪め♪ちょっと田舎生活
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小さいながらも実が沢山なっております
どれも小粒なので・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
苺ジャムを作りました。
私はジャムは殆どこの圧力鍋で作ります。
洗った苺・砂糖・レモン汁少々を鍋に入れ圧力を掛けます。
弱火にして3分程
熱が取れたら蓋を開け、アクを丁寧に取りながら弱火煮詰めます。
苺ジャムが出来上がりました。
市販されている瓶詰めのジャムとほぼ同量が出来上がりました。
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プロフィール
おひなさま3
主人の実家に歩み寄る為、つくば市へ移住を決意。長年住み慣れた世田谷のマンションを売却し、２００８年３月つくば市へ引っ越してきました。 地元ビルダ－、ときわホ－ム（株）施工 都会っ子、まみめ（３姉妹）は日々、不慣れな土地でも頑張っています。
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