みつみつの台所～いとおしくおいしい毎日～　　.　

前回作った苺ババロアはちょっと甘かったので
さっぱりしたデザートを作りたいと思い、
ヨーグルトを買ってきました。
苺とヨーグルトで作るムース。
生クリームが必要なんですが、「お安く＆早く＆簡単に」作るために
アイスを購入。
明治エッセルスーパーカップ、200mlなり！

フープロにアイス1個分、ヨーグルト100ml、砂糖大さじ1、苺10粒を投入。
ガーッと攪拌。
ふやかしたゼラチンを温めた牛乳100mlで溶かしたものと少しずつ合わせる。
その都度、よく混ぜる。
カップに注ぐ。

すると、アイスの冷たさですでに固まり始めているのです。
冷蔵庫で30分ほど冷やすと、完全に固まります。
完全に固まると、アイスのおかげでふわふわのムース状になります。
お好みで、クリームやヨーグルトをのせて、いただきます♪
苺とヨーグルトの酸味でさっぱり味。
他の果物でも出来るかな。
次はマンゴーで作ってみたい♪




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