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みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2011.01.12
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カテゴリ:食べる

食物繊維たっぷりさ!

300g入りのおからを1袋買いまして。
半分の150gをchiku和ポテサラに使い、残りは冷凍。

サニーレタス多すぎたか・・・

昨日、鏡開きだったけれど、オット前歯諸事情で餅がNGなんで。
「おから入り白玉団子」を作ってお汁粉を食べようと思っていたが。
ツマ体脂肪諸事情で気が変わり、やっぱ止め止め!にしました。
解凍しちゃったおからの使い道、急遽、晩ごはんのおかずにチェンジ。

おからだけど、ヘルシーでないの。 仕上げにねぎ。そして追いねぎ。 食物繊維たっぷりさ! 

レシピはコチラ→止まらないおからオカラオカズ

体重・体脂肪を気にして・・・揚げ玉はナシです。
本当は入れた方がう~んとおいしいけど、2kg体重を減らすまではナシ。
ごぼうをささがきにしてたっぷり加え、きんぴらごぼう風。
竹輪も入れました、土曜日にタイムセールがあったので4袋買ったのさ。

 
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【メテレ・スキー・・・スキーを履きなさい】

オーストリアからきた軍人テオドール・フォン・レルヒ少佐が
「スキーを履きなさい」と言ったのが明治44年1月12日だったらしい。
今日は、それから丁度100年という記念の日にあたります。

その声が発せられたのは新潟県上越市、金谷山。
私も子どもの頃によくスキーをしに出かけた市民スキー場です。

上越市では記念イベントを開催★

新潟県では、レルヒ少佐をモチーフにしたゆるキャラ、
「レルヒさん」を作って記念すべき100周年をPRしてきました。
このキャラが、なんともいい感じなのよね。
ここに載せたいんだけどさァ、著作権がさァ・・・。
キャラクターグッズ通販にリンクをしておくので、
興味がある方(いらっしゃるかしら?)はご覧下さいませ。
「ひこにゃん」や「せんとくん」みたいに人気が出て欲しい。






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Last updated  2011.01.12 22:28:36
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