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2011.01.14
テーマ：今夜のばんごはん(50520)
カテゴリ：食べる
 豚汁用に買った近所の農家さんの大根。 （実家の大根は食べきってしまいました～） 上半身（？）の形のそろった部分はふろふき大根にし、 豚汁は先に行くにしたがって細くなる下半身（？）を使い、１本食べ切り！ レシピは２００９年６月ＵＰの、  大根のたらこあんかけ by みつぞう   レシピでは大根を煮た鍋にたらこを加えていますが、 今回は鍋の大きさの関係もあって、あんは別の小鍋で作りました。  レシピＵＰしたときに使った、この片手鍋。 とうとう昨年末に、その生涯をまっとう致しました。 えー、内側の樹脂加工がとうとう、ハゲ始めたのです。 よくよくお礼をお伝えし、金属ゴミの日にお別れいたしました。 直径２０ｃｍ。同じサイズの片手鍋はすぐに見つかると思っていたのに。 なんと、深さが違うんですよ！ヤツは容量２．２Ｌあったの。 でも、見つかるのは１．６Ｌ～２．０Ｌ。 また長く使いたいので、理想の大きさに出会うまではある鍋で我慢。 大根の葉と柚子の皮で仕上げ。   お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。 （ブログ村、実験的にお休み中）  バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 朝５時３０分から暖房を使っているのに、 建物全体がよぉぉぉく冷えていて、ちっとも暖まらない。 「冬は寒くて当たり前」と思ってはいたけれど、 今日の午前中はこの冬イチバンの冷え方でした。 起きたら車の上に１０ｃｍほどの雪。 朝から３～４時間降り続いて、現在２０ｃｍくらい。 あとで、掃わないと・・・。  こういうので。これって、全国区ですかね～？ 雪国の車の車内には、常備！ですね。 あと、職場では「角スコ（ップ）」を各自搭載するように言われてました。 ものすごい降ったときは、「雪かき」が「雪堀り」になるの。 車を積もった雪の中から掘り出すのさ～。  駐車場の雪かきには、これ。スノーダンプ。 これはどのくらいのご家庭でお持ちなんだろうか・・・。 センター試験ですね・・・。荒天にならないといいんですが。 会場に行くまでが大変なのはもちろん、 濡れた靴や靴下では、試験に集中できないかもしれませんもん。 受験生の皆さん、万全の装備で、２日間頑張って下さい！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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