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2011.01.17
テーマ：●食べた物の画像♪(86235)
カテゴリ：食べる
 水曜日にこさえた豚汁なみなみ４．５Ｌ弱。  土曜日のお昼にカレーうどんを食べようと思い、 見通しを持って食べた水・木・金。 しかし、オットが土曜日休日出勤。 昼に終わるはずが、作業が長引き戻ってきたのは４時過ぎ。 火を入れて、翌日の日曜日に念願かなってチェン汁。    具が多すぎた豚汁、最後には味噌汁はほぼなく、具だけが残る（笑） 小鍋に湯を沸騰させ、具を入れたらばカレールゥ２皿分を溶かす。 別の鍋には出汁を煮立てて醤油や味醂で味付け。 温めておいた丼にアツアツのうどん、アツアツのだし、アツアツのカレー。 とびきり寒い日だったんで、熱さにこだわったカレーうどんにしました。 いやぁ、汗をかくくらいに温まりましたわ！ 油揚げ？大根？白菜？豆腐？と思われるかもしれませんけれども。 違和感はないです、特に油揚げはおいしいです～。 どの具も、当然ながら味噌味の下味がしみているので。 カレールゥは若干少なめでもＯＫでした♪   お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。 （ブログ村、実験的にお休み中）  バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 木曜日。実家からオットの好きな地酒２本（通称アユチヨ）が届き。  同日、実母が興味を持ったというハンディーブレンダーを送り返したら  今度は野菜などの詰め合わせが届きました。  母手製の「野沢菜漬け」「白花豆煮」「はりはり漬け」です。 野沢菜は実父が畑で育てたものです。蕪の部分も美味しいのよね。 はりはり漬けは、切り干し大根を昆布などと一緒に漬けたもの。 炊き立てご飯にもおいしいし、日本酒のおつまみにもヨイものです。  白菜と、手芋。白菜は丁度、前にもらったのを食べ終えるとこでした。  実母がお気に入りの直売所で、オータムポエムまつりがあったそう。 甘くてすごくおいしいから、気合を入れて出かけたらしい。 そして我が家の分も買ってくれたんだそうです、ありがたや。 なぜか、きゅうりも２袋入っていた！なぜきゅうり？ しばらく、雪が降り続き寒さも続く予報です。 食料が備蓄できたので、買い物にでなくてもなんとかなりそう。 野沢菜と酒粕で作る「煮菜」や「漬け菜汁」が今から楽しみー！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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