テーマ:楽天レシピ(154367)
カテゴリ:食べる
先週、酒の陣プレイベントで買ったお酒もあることですし。 (実家から届いた「千代の光」と「鮎正宗」は飲み終わっちゃった) さて、晩のおつまみは何にしようか?とお買い物。 うど、発見♪栽培モノの、軟白うどです。太いです!2本買っちゃう。 買い置きの人参とちくわと、炒めて、2日分のおつまみできた~。 今回は、味噌味にしてみました。味噌味は日本酒に合います。 (でも、私が飲んでいるのはアツアツの梅干チュウハイ) うどの味噌炒め【楽天レシピ】 中心部のシャクシャク食感の白いトコは、酢味噌をつけながら。 酢味噌和えだと、時間がたつにつれて水っぽくなるので。 うどに味噌は、よく合うんでした。ゴチソウサマ。 お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 (クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます) いつも応援、ありがとうございます。 (ブログ村、実験的にお休み中) バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります *************************** 【ミツゾウ出陣じゃ~~~】 ・・・って文字の勢いほど、気持ちは入っていないのですが。 気軽な気持ちで、「にいがた冬 食の陣」へ行って来ました。 5会場あるうちの、古町会場へ。 11時からスタートのところ、11時半過ぎに着いたら。 出遅れた感、120%!人に押されて意図せぬまま進む。 または、人が滞って、全く進まない。 でも、食べるんだ!あやめコーポレーションの、ポッフル。 ポッポ焼き生地の、ワッフル。300円。食べ応えアリ! (ポッポ焼き???という方は、コチラへ⇒★) ただ、アツアツのポッポ焼き生地ワッフルにホイップクリームは、溶ける! 人力自転車のタクシー、ベロタクシー。 いっ、犬が!この犬が可愛すぎッ。時間があったら、乗りたかったです。 (犬も一緒に乗れたらいいのに・・・そこんとこ、どうなのかな) 日本酒カクテル、「おやじが握る寿司」、越後姫(新潟のブランド苺)。 新潟のおいしいものが、いっぱい並んでいます。 すでにウィキペディアにも出てる、糸魚川ブラック焼きそば。 B-1を目指している(と思われる)、糸魚川市の新ご当地麺。 イカ墨を使って黒い色でインパクトを演出した焼きそば。 この屋台に並ぶ行列・・・100m越え。 残念なのは、「新潟のおいしいもの」以外のお店も多いこと。 よく、スーパーの催事場にあるような、アレやコレ・・・。 それで「新潟 冬 食の陣」の印象が薄くなっちゃうんです。 新潟市が後援しているのに、その辺りが残念です。 市民の税金を投入するからには、イベントとしての。 クオリティーが上がるよう、審査や企画にも口を出して欲しい気がします。 * 新潟県の県央(三条・燕)の特産品、金物&洋食器の出店も1軒出てた。 え?フライパンが800円?IHも対応? 昨年の秋、卓上IH調理器を手にした私。 そこで(も)使える、フライパンが欲しかったんです! 年末から探したものの、思う大きさ・深さ・重さに出会えなかったが。 これは理想通り!かさばるけれど、買っちゃいました。 さっさと、人ごみからは退散ダァ。 お気に入りの本町商店街は歩いてすぐなんで、 そこのお肉屋さん(山信)に寄り道して、126円/100gの 「ガツン(豚胃袋ガツのニンニク味噌味)」を200g買う。 (このお肉屋さん、読売新聞の新潟市周辺ミニコミ誌に掲載されたようだ⇒☆) ↑↑↑これだ~↑↑↑ (うども、うど皮も、ガツンも味噌味・笑) オットは大喜びで食べてました。本町に行ったら、リピ買い!だそうです。 にいがた冬 食の陣は3連休中、明日の日曜日まで開催。 古町会場のブラック焼きそば目当てなら、 開始時間には着いていた方がいいですよ~。 時間に余裕があったら、人情味たっぷりの本町商店街へも寄り道どうぞ。 ただし、日曜日は休みのお店が多いです。 (おすすめは、鮭中骨の昆布巻き) 【私信】 にゃんらぶさん、駐車場、無事にとめられましたか~? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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