テーマ:楽天レシピ(154364)
カテゴリ:食べる
食の陣で買った800円フライパンが、思ったよりイイ♪ 今まで「こびりつくから苦手」と思っていたアレを作ろ~、イェイイェイ。 それは、焼きビーフン。細いビーフンは、特によくくっつく。 結果、お団子みたいな、ゴロリとかたまったビーフンができる。 でも・・・新しいフライパンなら、平気ッ。 少ない油なのに、全然こびりつかな~い! ベタベタ油っぽくない、ぱらっとした仕上がりのビーフンができた。 味付けは「オイスターソース&ヌックマム&砂糖」のトリオ。 これだけで、旨みも塩味もバッチリきまります。 レシピには「塩、こしょう」と入れておきましたが、 実は使っていません。 その代わり、食卓で酢をかけましたけど。 ランチタイムビーフン~安く簡単に、お食事ビーフン~【楽天レシピ】 ヌックマムはいつもの、コレ~。 ナンプラーも含め、いくつか使ってきましたが。 これが一番使いやすくて、美味しいと思っています。 もう、何度もリピ買いしてます(カルディーで)。 ただ・・・前にも書いたけど・・・フタが、ダメです。 ちゃんとしまらないし、頑張ってしめると次に使うときに開かない。 違う瓶に詰め替えようにも、黄色いキャップが簡単には取り外せない。 (しかも、中身は鰯を発酵させた液体だもんね、こぼしたら・・・怖ッ) お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 (クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます) いつも応援、ありがとうございます。 (ブログ村、実験的にお休み中) バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります *************************** 昨夜、インターネットラジオを聴いていた。 懐かしい曲がいっぱい出てくる~。 フォーク、演歌、ロック、グループサウンズ、そしてアイドル。 サビだけわかる、イントロだけで曲名が言える、全部歌える。 どの曲も(それがムード歌謡であっても)けっこうわかる、わたし! でも、知らない曲が1曲あって。 「なんか、80年代のアイドルっぽい曲調だね、誰だろ~」 「『「ちょっとだけ」(江原由希子)』だって、知らない~」 って言いながらオットが検索。 オット、驚く。 何何?とオットのPCディスプレイを覗き込んで、ツマも驚く。 江原由希子=元フェアチャイルドのYOU、だった! 若いヒトには、「フェアチャイルド」ってきっと、通じないんだ~。 私が学生の頃、流行ったバンドだったんだよぉ。 その活動の前にソロで歌っていたなんて。ビックリ。 今は化粧品のCMにも出ているし、ドラマなんかの女優活動も多いし。 (NHKのコント?「祝女」は、なかなか楽しい) ウィキペディアを見たら、作詞をして有名歌手に提供しているのね。 才能があるって、すんばらしいっ! ・・・そんな風に終えた、3連休最終日の夜でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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