活字と植物メンテ、クラシックの日々

・・・自給率３９パーセント。
６割以上も
輸入にたよっていると、
こんな状況になった時に
食べ物に困る。

それでも…
日本のなかでも、
北海道の食物自給率だけは
１５０パーセントくらい
いってるんじゃなかったかな。

星澤幸子先生
（日テレ系の“ＮＧ大賞”で
超有名な先生です！）
が、

「北海道は素晴らしい土地なんですよ！
食糧危機になったとしたら、
海外から攻めてきますよ」

と、
どさんこワイドで
連呼していたっけなぁ？


もうすぐ食べ物が
なくなってしまう！？

そういえば、
６０年ほど前も
食べ物に飢えていた時代だったんだ。
そういう時代に
戻ると思えば・・・（爆）


ただ、
やっぱり
食の安全に関する知識は
つけた方が良いと思うよ。

各自治体でおこなわれる
食に関する講習会や催しは
たいてい無料なんだから、
出てみて損はないよ！


私は最近、
今住んでいる県の
“食の安全サポーター”
というのになりました。

サポーターっていっても
難しいことはありません。
タダで！
食に関する知識が増えてゆくので、
けっこう楽しんでいますよ。

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☆☆☆　サポーターにお願いする活動　☆☆☆
１ 県が提供する資料等によって、食の安全確保に関する知識と理解を深めて頂きます。
２ 県が実施する食の安全施策等に対して協力や、ご意見を頂きます。　
３ 日常生活の中で、食品表示や食品衛生等について感じたことや情報を県に報告して頂きます。
４ 県が実施するアンケート調査等に回答して頂きます。

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募集はまだ
続いていると思います。
興味がある方、
問い合わせてみては！？
（※県内に居住、通勤又は通学している個人）
任期は来年３月まで。

一緒にやりませんか？