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2006.04.19
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カテゴリ:ごはんもの
今日の我が家の夕飯はカレーライスでした。
とはいっても我が家では凝ったカレーを作るわけではありません。
市販のカレールーを使ってカミさんが工夫してます。
苦労しているというか面倒なのが、子供用と大人用と分けて作っているところです。
もちろん大人用は美味しかったですよ。我が家の味ですから。

ところで、カミさんはとても辛いもの好きです。
実は自分で作っているカレーライスも市販のルーを使っている限りではもの足りません。

結婚する前なので、かなり前のことですが、上野アメ横のガード下にある、”アーグラー”と言う店に行ったことがあります。
その店の看板には「インド人もびっくり」とありました。
店に入ってみると、本物のインド人が調理場にいます。メニューのカレーは5段階に分かれていました。私は1回来たことがあり、そのときは"3"でも辛すぎたので"2"にしました。
カミさんは、辛いもの大好きなので"5"を注文しました。

果たして・・・
正直、"2"のカレーでも十分辛かったです。1でも普通の店の辛口(大辛)で通用すると思います。
"5"を注文したカミさんの話では、辛好きにも係わらず、翌朝つらかったと聞きました。

この店は今でもあるようです。子供が食べられるメニューがあればいきたいのですが・・勿論辛いカレーも・・





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Last updated  2006.04.20 02:05:19
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