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おいぼれぐま
わたしのブログへようこそ。 私が食べて旨かったものや作ったものをメモ的に書いていきます。もっとも、いい加減な性格なので、やっているうちに変わっていってしまう可能性はおおきいですが(^_^)
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正月二日です。
昨年の秋に買って以来、初めて火鉢を使いました。
普段は蓋をして、テーブルとして使ってます。 初めて火を入れました。 安いバーベキュー用の炭じゃ火が出るので、備長炭をと思いましたがあまりに高い おが炭を使ってみました。 着火は割と楽。火熾しで割と簡単に熾きます。それでいて火持ちはいい。結構いいです。
正月なので、もちろんお餅。 雰囲気もよく、美味しく焼けました。 砂糖醤油とバター醤油で美味しくいただきました
正月 元旦 2008.01.03
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