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たんぷく

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2007年10月16日
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カテゴリ:有機農・自然農
今日の「ガイアの夜明け」をちらっとみました。

「健康野菜」ということで、日本には本来存在しない野菜を海外から持ってきて生産させていました。

まぁ、日本に当たり前にあるものも、多くは外から入ってきているもので、在来種となるとかなり限られるのだろうとは思いますが、、、

ハウスでしか育たないものが「健康」な野菜と呼べるものかどうか。。。


 健康野菜 = 栄養が豊富な野菜


っていう単純なものじゃないはずなんですが。。。



「健康野菜」を海外から入れたって、それを農薬や化学肥料を使ったのでは本末転倒だしねぇ。。。

その辺のことには全く触れていなかったけど、どうなんでしょう?



「健康野菜」がほしいなら、


農薬やめようよ。

化学肥料をやめようよ。

海外から飼料を買うのをやめようよ。

無農薬、無化学肥料で育てようよ。


それでどうしても足りないってのなら仕方ないけど。



まぁ、「日本で生産」というのはものすごく画期的な試みであると思いますけどね。

私は、在来種にこだわりたいと思い始めたところなので、来年のための種仕入れ先探しをボチボチしないとと思っているのですが。

今年、もっとも順調に何もしなくても育った(不耕起、無肥料、草刈たった2回)某雑穀も、起源はアフリカらしい。

来年も主力としてやるつもりなのですが、もっと日本らしいものもいろいろ育ててみたいなぁと。





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最終更新日  2007年10月17日 09時35分46秒
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