おいしい　たのしい　うれしい

夏休みも早いものでもう後半！

ひえ～っ・・・　もうすぐ終わっちゃう！！！


最初の頃は

「今日はどこへ遊びに連れて行こうか」

「お昼はなにがいいのかな」

な～んて、どうやったら娘２人が楽しく過ごせるか

そればかりを繰り返し考える毎日に苦痛を感じていたけど

最近は休みの”リズム”みたいのが整ってきて母は楽チン。


特に、ここ１週間位、割と暑さも”猛暑”と言うほどでは

なくなってきたので外で遊べますよね。



お昼のチャイムが鳴るまでは近所の公園で思いっきり遊んで

昼食後はのんびり。

子供達はビデオやお人形遊び。

私は大好きな読書～♪＆時々昼寝。



夕方、涼しくなってから近所を少しだけ散歩。


ひじょ～うに穏やかな毎日。




そんな私達の夏休み、前半の記録を書き留めたいと思います。
（ブログ更新、怠りすぎ！原因は５時半起きだから。もっと早く起きなくっちゃ！）

さて、はじまりはじまり～♪

• 

まず最初はＨちゃん宅で行われた『お好み焼きパーティ』から。

お姉ちゃんと同じクラスのＳちゃんママ（年中も一緒だった）は関西人。


関西人＝お好み焼き作りが上手


という、私の勝手な思い込みとおり、ある日、Ｓちゃんママに作り方を聞くと

熱弁してくれた！


作ってみたいけど、まず食べてみた～い　と言うと

なんとっ　作りながら教えてくれるという。わぁ～い！


パーティ会場はＨちゃんママ宅。

年中さんがいっしょだったＨちゃん宅にはこれまでにも何度か

おじゃましたことがあります。


とってもとってもと～ってもおしゃれなお宅。


Ｎちゃんママもお誘いして計４家族がＨちゃん宅に集合。


関西人Ｓちゃんママ。愛用のお好み焼き７つ道具を持参。

中にはスプーンまで入っていて

「これじゃないとだめなのよ」と。

かっこいい～！


私にもそんなお料理、そんな道具があったらいいのに。

「これじゃないとだめなんだよね～」とか言ってみたい。

• 

焼けました～　美味しかった♪


まずびっくりしたのは粉の少なさ。

そしてお好み焼き専用のお好み焼きカップ。



これに一人分の具材（ゆるめで少な目の生地、キャベツたくさん、

粉がつお、山芋スプーン１杯、卵）を投入し、

最後、「ここがポイントなんよ」と、Ｓちゃんママの目が、めがねの奥で光る。



「ざっと混ぜる。混ぜすぎないように。空気を入れる感じでフワッと」


なるほど！


やはり持参した小さいサイズのフライパンにその生地を落す。


形良くある程度揃えたらその上に豚肉を広げ入れる。

片面焼けたらもう片面も焼き、お皿に取り出したらお好みソース

（”多め”とのこと）とマヨネーズで

さぁ召し上がれ～。


いやぁ、美味しかったのなんの！


目からうろこのことばかりで勉強になりました。

美味しかったし楽しかったし、「夏休みだからいいよね～」と

ママ４人、ビールで乾杯♪

• 

「いっただっきま～す」とかぶりついたけど、なぜなんだろう。
うちの娘たち、あんまり食べないんですよね。たこ焼きとかも・・・


ずいぶん日がのびて、夕方になってもいつまでも明るい。

子ども達も仲良く遊び、ママ４人もお喋りに花が咲き

とっても楽しい１日でした。


みんな、どうも有り難う。


文字数オーバーしちゃったので、続きは次回。