カテゴリ:釣り
釣りビジョンで釣った魚の値段の番組をやっていたので、メモってみました。
ほとんど、キャッチアンドリリースなんで関係ないんですが、高かったら今度持って帰って食べてみようかな。^^ 番組は小売り価格で、1匹を刺身にして盛り合わせものなんかもありました。 卸価格はここ↓にありました。キロ当たりです。 ■魚ですよ! サイズはわかりませんでした・・・・。 養殖と天然もありましたね。 ヒラメは今(10月の取材かな?)は、養殖の方がおいしいんだそうです。 もっと寒くなると天然物がおいしくなって高くなるだって 店によって様々で、物価の高い東京のお魚屋さんでした。 いかにも江戸っ子っていう感じだった。^^ 1匹 アカムツ 4~5,000円 秋サバ 3,000円 アコウ 大型 4~5万円 アジ 400円 アナゴ 500円 エボダイ 400円 カサゴ 650円 カマス 450円 キンメ 1,850円 クエ 80,000円~ クロムツ 4,500円~ サバ 1,200円 シマアジ 3,000円 養殖 ハナダイ 600円 ヒラメ 6,000円 マゴチ 2,000円 マダイ 1,200円 0.8kg(養殖?) マダイ 3,800円 1kg 3枚おろしも一発簡単!! 魚ッ平 身下ろし器 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2014年10月30日 01時54分48秒
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