Guten Appetit

今日は動いているポチ子さんの写真です。

散歩の途中。
急に方向転換。



おっ！ぐるっと回った！



おーーぐるぐる回るぞーー



その後、ポチ子が何をしたか・・？・・は・・皆さんのご想像に委ねます。

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今日の夕飯です。
「射込み豆腐」・・「豆腐　ｉｎ　豆腐」です。お揚げの中に軽く味をつけて具を混ぜた豆腐を入れて煮ました。



他に、
「青じそとちりめんのご飯」・・ご飯は梅酢で味をつけました。上に散らしてあるのは「はじかみしょうが」のせん切りです。

「イカの刺身」・・今日は輪切りの気分。柚子こしょうと薄口醤油でいただきました。

「ゲソのわた炒め」・・イカの足とエンペラはバターとワタで炒めました。味付けは塩と酒。

「青柳のぬた」・・わけぎを買うのを忘れたし、西京味噌も切らしていました。合わせ味噌、マヨネーズ、砂糖、みりんを混ぜて酢味噌もどき！

「エビ蒸し餃子」・・頂き物です。

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デザートは「桜餅」。
出来合いの餡子と道明寺粉で作りました。
桜の葉はなかったので省略！