そらまめひよこ

志摩観光ホテル　「ザ　クラシック」　の「ラ・メール ザ クラシック」でディナー。
今回の旅行で一番楽しみにしていたのがディナーでした。
G7　伊勢志摩サミットで首脳たちが食事をしたテーブルも置かれています。


素敵な席を用意してもらいましたが、あいにく楽しみにしていた夕日は見れず。
お祝いや記念日に来られている方が多いかもしれません。
スペシャルな想い出づくりには最高なレストランだと思います。

私のスマホのカメラの写真の色が実際に見えている色と全然違って不満で美しいお料理を見たままの色と様子で載せたかったので写りがあまり関係なかった伊勢海老クリームスープの写真を載せます。食べる前にスープをかき混ぜていただきます。
たっぷりの量が入っています。
自然の恵みに感謝と祈りを込めて
重ねた時間と紡ぐ想いがお皿の上に届きますように

メニューに料理長樋口さんのメッセージがありますが　届きました！！！
大満足でした。
美食国（みけつくに）の素材　コース料理どれもとても美味しかったです。

ステーキをミディアムレアでお願いしたのですが最大限に美味しさを引き出した焼き加減が最高でした。
デザート　伊勢茶のムースと牛乳ソルベ添えも美味しかった。

最初から最後まで大満足なディナーでした。
素晴らしかったです。ご馳走様でした。

〈志摩観光ホテル〉伊勢海老のクリームスープ詰合せR-50[I]kangl【RCP】_I010000003729_0_0_0

志摩観光ホテル　ザ　クラシック