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専門店としての評価は
　　　　　
順位、売上げ、おいしさ評価
　
第１位　広島産牡蠣鍋　　カキフライ膳(1501円)30点満点


第２位　カキフライ膳　　大判玉子焼き(609円)和食ファミレス26点


第３位　大判玉子焼き　　苺白玉あんみ(609円)20点


第４位　甘辛鍋　　　　　甘辛鍋（1344円)17点
　　　　　　　　　　　　悪党の味がする鍋と評価された。塩辛さが旨さを消している。　

第５位　雪鍋　　　　　　雪鍋（1344円)16点

第６位　苺白玉あんみ　　広島産牡蠣鍋（1344円)15点
　　　　　　　　　　　　カキのうま味がしない、

ダイエットの敵、カロリーの高そうなカキフライ膳がおいしさ第１位
ころもがサクサクで中がクリーミーでおいしいとの評価でした。
美食アカデミーの評価ご紹介でした。

あ～あ、美味しそう