☆おかもー☆の体験日記

今日は川崎にあるラーメンシンフォニーに行ってきました。

実は何気にらーめん大好きで、

自称「らーきち」（らーめんキチガイ）なんですww



さて、なぜ川崎かというと、ここにはお気に入りのらーめん屋が２つもあるんです。

まず１つ目は「うまいぜベイビー」で有名ななんつッ亭です。

先日の「どっちの料理ショー」にも出場し、みごと勝利していました。



混んでいる時間帯は避けたかったので３時頃に行ったのですが、

それでもかなりの行列ができていて５０分くらい並びました。

以前に秦野にある本店に食べに行ったことはあったので、今回で２回目です。

写真にあるやつがそうなのですが、どうです？？

ちょっとスープが黒いんですが、

これニンニクを焦がした油かなんかで「マー油」と言います。

実際に食べてみた感想ですが、やっぱり美味かったです。

とんこつ特有の臭みはほとんどなく、この「マー油」のおかげで

味わい深く、とてもマイルドな味になっているのです。

僕のお気に入りの「一蘭」に匹敵するくらいでした。









さて、こちらは塩らーめんで有名な「本丸亭」のらーめんです。

ここは本厚木に本店があり、僕が神奈川に住んでいた頃によく通っていました。

ここは隠れた名店といった感じでしたが、最近は支店を出してきて、

ついにラーメンシンフォニーにも出店してきました。


なんつッ亭で食べた後に、ここでも食べてきました。

ここは鶏ベースの塩らーめんで、チャーシュー、ワンタン、春菊が乗っています。

麺は佐野から取り寄せている平打ち麺を使っていたりと、

結構こだわりが感じられます。


僕は塩らーめんはあまり食べたことは無かったのですが、

ここのらーめんで目覚めてしまい、それ以降ハマっています。

あの有名な「中村屋」のらーめんと同じくらい美味いんじゃないでしょうか。



「一蘭」、「なんつッ亭」、「本丸亭」、「中村屋」、「らーめん二郎」が

今まで色々食べてきた中でのお気に入りのお店なのですが、

どの店もめちゃめちゃ美味いです。

個人的には「本丸亭」が１番のお気に入りかな。

今度は「らーめん二郎の三田本店」にでも行こうかと思います。





「なんつッ亭」のネオとんこつも食べたいなぁ。。。

秦野本店しかないから、ちょっと無理かな(;￣ー￣)...