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この日本酒を作っている蔵本は「濃厚旨口」とうたっていますが、 まさに名前のとおりの日本酒。 銘柄は「菊姫」と言います。 石川県のお酒なのですが、まず特徴的なのがその色。 なんでも「菊姫」は酒本来の味、そして色を大切にするため、 炭素を極力おさえて出荷しており、きれいな黄金色をしています。 よくありがちな無色透明ではありません。 その辺りから、「濃厚旨口」というのがすごく分かる気がします。 今日から3連休なので、今日、明日と神奈川に帰ってくることにしました。 カミさんの実家に1泊するのですが、その近くに地元で有名な酒屋があります。 神奈川に住んでいた頃はよくお酒を買いにきていました。 僕は焼酎、日本酒が特に好きなのですが、 ここでよく買っていたのがその「菊姫」なのです。 だいたいは1升ビンで3500円する山廃純米酒を買っていたのですが、 今回、勇気を振り絞ってランクの高い、「菊姫大吟醸」を買ってみました。 お値段は、なんと4合ビンで6000円!! 1升ビンだったら、いくらになるのでしょう。 あと一緒に宮城県「一ノ蔵」の珍しいお酒を買いました。 こちらは女性向きの発砲清酒と、アルコール度8%のフルーティーなお酒です。 発砲清酒の方はシャンパン感覚で頂けるようです。 そうそう。明日の15日は次女の、17日は義母の誕生日なんです。 カミさんの兄弟家族も集合し、 今夜、実家でバースデーパーテイーをするのですが、 この大奮発した日本酒が大活躍してくれるのを楽しみにしつつ、 モバイルでブログの更新をしている今日この頃です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年04月14日 18時57分21秒
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