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2005.04.07
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テーマ:今日のお酒(174)
カテゴリ:日本酒・焼酎
たまたま近所の酒屋さんで見つけた「浜千鳥」。
私の出身である岩手県のお酒です。

岩手にも美味しい日本酒はたくさんありますが、あまり良い評価を得られていなかったのは数年前までのお話。
最近は、味・品質共に実力のあるお酒が増えているようです。

さて浜千鳥ですが、私が飲むのは実は今回が初めてでした。
まだ東京では取り扱っているお店が少ないようです。
釜石酒造さんのホームページを拝見しましたが、田植えや稲刈りの体験イベントを行ったりなど、温か味のある蔵元さんだと感じました。
また杜氏が自ら作ったお米を使っていたりだとか、掲示板を読めば全国にファンがたくさんいたりとか、とても魅力のある蔵です。
お味の方ですが、懐かしさを感じる岩手の味!でも雑味はちっとも感じなくて、口当たりはまろやかで甘い香りを感じました。でも辛口寄りなのかな?
すいすい飲めちゃいそうなお酒なので、飲み過ぎには要注意かも(^^ゞ
私もいつかこのお酒を店に置けたらいいな。

浜千鳥 吟ぎんが55浜千鳥 吟ぎんが55





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Last updated  2005.04.19 23:14:54
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