テーマ:今日のお酒(174)
カテゴリ:日本酒・焼酎
先日日記に書きましたが、「おしゃれイズム」という番組で紹介されていた「水芭蕉」を購入しました。
今回購入したのは水芭蕉2003純米原酒生々ヴィンテージ です。 私が想像していたのは、きりりとした辛口のお酒でしたが… こちらは米の香りと旨みがたまらなかったです。 やや辛口ですが、口の中のに広がるまろやかな甘み。 立ち上るのは、お米のいい香り。 私は農家育ちなので、米のいい香りを嗅ぐと懐かしくなります。 お料理にもよく合いました。 そのままでも美味しいですが、オンザロックで飲んでみてもいいかもしれないと思いました。 今度はこのシリーズの大吟醸or純米大吟醸が飲んでみたいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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