Natural Life

昨夜の晩ごはん日記を今頃アップです。
昨日はついつい飲みすぎちゃって^^;

さて、昨日は寒かったので鍋にしました♪



ぐつぐつと煮立ってる様子って、なかなか上手に写真に撮れませんね。
湯気もたっぷりの様子を撮ろうと思ったのですが。。。

昨日は“鴨だんごのお鍋”を食べました。
お鍋と一緒に、先日開けたこのワインをはじめに飲みました。

　　　　
ジェラール・ベルトラン・シャトー・ロスピタレ・ソメ 2003

ブールブーラン33%、ロール33%、ルーサンヌ33%。南仏ラングドックのワインです。
このワインの詳しい紹介はこちらの日記。

このワインが鴨の肉だんごと想像以上にぴったりでした！
ワインを飲んだ後に、鴨だんごを食べると、鴨の甘みが広がってお肉がとろけそうな味わいに♪


このワインはちょっとしか残っていなかったので、昨夜はもう１本こちらを開けました。

　　　　
ドメーヌ・ド・グールガゾー・シャルドネ・エルヴェ・オン・フュ　2004

もう、このワインがとっても美味しかったんですよ～♪
あまりの美味しさに、主人も私もついつい飲みすぎちゃったくらい！

樽の香りと果実香が、ぐっと迫ってくるんですよね。
口に含むとさらにバランスの取れた味わいが口の中に広がります。
飲んだ後まで心地良い、本当に美味しいワインです。
これが1000円台で買えるなんて、素晴らしいですよね♪

これを飲んだ後に調べたら、楽天の京橋ワインさんでは2003年ヴィンテージはなんと
240本が2日間で完売!!ですって^^;
なんで、こんなに人気があるかというと・・・
「ワイン王国」No.25のブランドテイスティング企画、
「1000円台から楽しめる驚きのベストバリューワイン!!」で、
白ワイン唯一!!最高満点評価★★★★★5つ星『超特選ベストワイン』を獲得した、
樽熟スーパー南仏シャルドネ!!だからなんですって。

ちなみに、私が買ったとだやさんでも言ってたのですが、'03よりも'04の方が酸味が加わって、さらにバランスの取れたワインに仕上がってます。

“まるで、ムルソー!まるで、モンラッシェ!”なんて謳ってましたが、
私はムルソーもモンラッシェも飲んだ事がないので、比べようがありませんが、
1000円台でこんなに美味しいワインが飲めるというのは、とっても幸せな事だと思いました(^^ゞ


さて、話が長くなりましが、やはり鍋の後は雑炊ですよね♪



お口直しにこちらをどうぞ(笑)
おだしがきいてて、美味しかったですよ♪

ほんと、昨日はいっぱい食べて、いっぱい飲みました^^