Natural Life

今日は子宮癌検診に行って来ました。
今年も検査結果が良好でありすように。。。

検診の後は、一年ほど前にうちの社宅を出た奥さんのおうちに遊びに行って来ました。
幼稚園のお迎えまでの時間、奥さま仲間で楽しい時間を過ごしました♪


さて、今日作ったお菓子ではないのですが･･･
先週の土曜日作った一品をご紹介♪

　　　

先日の日記でご紹介した、arancia_cafeさんからいただいたサツマイモで作ったスイートポテトです♪
甘くてとっても美味しかったです(*^_^*)
今回は、ラム酒をちょっと入れてみました。

土曜日も朝から風邪で寝こんでいたのですが、午後から元気になったような気がして、
布団から起きだして、このスイートポテトを作りました(^^ゞ
でも、途中からまた鼻水が止まらなくなったので、この日はまた晩ごはんはサボってしまい、
主人に買ってきてもらっちゃいました(>_<)


独身の頃は、親元から離れて一人で暮らしていたので、風邪をひいた時って本当に大変でした。
薬を買いに行きたくても、食べ物がなくても、体が辛いと外にも出れない。
それで結局、１人で家でう～んって寝てるしかなくなっちゃうんですよね(;_;)
主人は料理が出来ないので、代わりにご飯を作ってもらう事は出来ませんが、
風邪をひいて気弱な時に側に誰かいるっていいものですね。
今回、しみじみとそう思いました。


そして、もう一品ご紹介♪
こちらは風邪でダウンする直前に作ったものです。

　　　

こちらは大失敗！
こちらもいただいた“紫いも”で作った蒸しパンなのですが･･･
お芋が硬くなっちゃったんです(>_<)
せっかくいただいたのに、無駄にしてしまったみたいで申し訳なかったです。

初めて今回、紫芋を生で見たのですが、包丁を入れてびっくりしました！
本当にインクみたいな紫なんですね！！
まな板まで紫に染まってびっくりしました(^O^)
こんな貴重な体験ができて、arancia_cafeさんに感謝です♪


ちなみに今夜は、いただいたお芋を天ぷらにしていただきます。
今度は失敗しませんように(^^ゞ