週末開天ジャイアニズム

ゴーヤ大好き、闇天さんちのグリーンカーテン。

大成功　　ｽﾊﾞﾗｽｲ！

６月に５株植えましたｿﾞ。

今回は工夫しまして、あまり実がならないようにしたのです。

ぢつは、ゴーヤが好きなのは

「まずいものマニア」の闇天だけ～

数年前は恐怖・トゥメイドゥ地獄に陥りましたからなあ。

※アメリカンナイズな宅では、トマトの事を上記のように発音する（数年前のブログ参照）

二株しか植えてないのに、２０００個以上なったのねん。

２００ではありません、２０００です。

それよりさらに昔、うちがゴーヤ＆あさがお地獄になったのは、

ジャンコが１歳の頃だったでしょうか？

どうにも土壌がよいようで・・

（万田酵素とかは使ってないよ。たまにドブさらいしたドロをかけてるだけだ）

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現在、一週間に２個とか、そんな感じで収穫してます。

トマトは一週間に３個くらい・・これなら無理なく食せます。

（家族が食事に苦痛を訴えるので）

で、

ところ変わって、我が家の二階に行ってみましょう。

ん～～、すがすがしい空と緑ですね～～。

相変わらず、隣に家はありませんね～～♪

ん～～？あそこに何かがあるぞ。

もそっと、クローズアップ現代してみようか。

ＯＨ～～ＮＯ～～～！

なんでわざわざ、そんなところに

実をつけるのだ、ｺﾝﾆｬﾛﾒ～！

しょうがないので、恐る恐る屋根を降りていって

収穫しやした。やっぱ炎天下の屋根ははだしでは無理です。

まだまだこの辺では毎日の最高気温３３～３６度ざんす。

こういう獲れたての野菜は実に美味しいですな～。

★闇天お料理メモ★ 

ゴーヤの苦味を嫌う人は、薄く切って油でカリカリに揚げてからお使いください、

少しはマシになりますよ。それか、黄色になるまで放置してから使う、だよん♪

黄色になったらかなり苦味マイルド（駄菓子菓子、やわらかいからねえ）

ワシか～？どうやって使ってるかというと

無糖ヨーグルトと青汁と一緒に、種抜いた一本を

丸ごとミキサーに入れてジュースにして飲む、

だぜよ♪

後はちゃんぽん、チャンプルーはもちろん、チリトマトにしたり、カレーにしたりさ。

種ツキのまま輪切りにして。カリカリに揚げるとうまいのだそうだ。

はっはっは、お試しください。

（闇天の周りにはゴーヤが好きな人間がいない）

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