週末開天ジャイアニズム

今頃なんだが、元旦の日記である。

かなり大昔に書いたんだが、ワシはあまりおせちは好きではない。

なぜかというと、冷たい料理ばかりだからだ

正月になくてはならないものは

１、自分で　ついて丸めた　餅の雑煮。

２、オカンが作った　うまい黒豆

３、自分で作った伊達巻き

・・・・まあ、こんだけありゃあ十分だねえ。。

去年、楽天ショップで初めて、１００００円くらいする

冷凍おせちを取ってみたのだが・・・（ジイゴンがいたんで気を効かせたつもり）

うちには向かない食べ物であった。もう二度とああいうのは取らんぞ。

ワシは手作りおせちで育ってるので、出来合いや冷凍は無理だ。

毒でベロがピリピリする

まあ、夕方から実家に出向くので　その時、オカンのおせちを食らうのだ。

朝は１１時に食べた。

前日に用意したのは伊達巻き・・・・・だけか！？あ、本当にそうかも。

ををを、ナイス手抜きだぜ、ワシ！！　(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!

前に買ったお気に入りの活力鍋とオールパンであるが、

今回、新たに四角いのを購入してみた。

時間の無い人や、台所に立つ時間を極力減らしたい人は

絶対に活力なべを購入すべし。はっはっは。

卵焼き器や、普通のフライパンでは

うまく作れなかった伊達巻きがですなあ～。

うをををを～

ワシって天才ぢゃんっ！

 弘法も筆を選ぶのだ。よって、名作が誕生するのだ。

今回は砂糖を使わずに、モラタメで試した

とろっぷるっ新食感のはちみつ。のせたり、はさんだりとっても便利サクラ印とろぷるハニーはちみつをすっきりとしたジュレ状に　150g

とろぷるハニーを使いました。

ハチミツってのは、寒いと固まってるので　使いにくいのもだけど、

こちらはジュレみたいなチューブはちみつでとても使いやすかったです。

はちみつの濃ゆいのは使いにくいし、味にくせがあるので好きじゃないけど

こちらの商品はそんな事もなく、とっても使いやすくて

ふんわり美味しい仕上がりでできました。

うちのおせち料理・・・っていうか、普通に朝ご飯っぽいなあ。

美味しく食べて、満足して終わり～。

昼間はフリータイム。

夕方から実家に行って、兄弟に会って　お年玉交換会＆おせち食べ大会。

やっぱりオカンの料理はうまいなあ。もしゃもしゃ・・・。

遠出も外食もせずに、家族でのんびり楽しく過ごしました。めでたしめでたし。

今年は良い年でありますように・・・・・