みるくティー88のお茶会へようこそ
甘酢あんかけさん
ぽわぽわ0127さん
いつでも絶好調！さん
ご訪問･書き込み ありがとうございます(^^)
昨夜の雨も上がって
ピカピカのお天気です
適度に風もあって
たくさんのお洗濯物
&靴を干してましたぁ～
気持ちよく乾いちゃいましたよぉ～～
ベランダの植物さんがすごく元気に茂ってます
この夏はほとんど成長しませんでした
ワイルドストロベリーの葉っぱだけがワッサと茂ってます(笑)
昨日 大好きなSWEET HONEさんのお菓子さんで始まった
みるくのクリスマス♪
今日もおやつにホワイトチョコムースを食べて
夕食はラタブールさんへ
クリスマスディナー
Pちゃんとお出かけしました
昨日のPちゃんのお洋服はこんな感じ
靴はブーツを合わせました＾＾
お店の中とテーブルセッティングの写真は こちら
ラタブール クリスマスディナーは
全6品 6500円
お料理の紹介です＾＾
始めの一品
鴨のくんせい入り ごぼうのプチスープと自家製生ハム入りライ麦のプチバケット
クリーミーなごぼうのスープに 鴨の燻製が入ってるんだけどぉ～
すごくおいしいの～
生ハム入りのバケットが焼き立てでめちゃウマぁ～よ
第一の前菜
ズワイガニ・ホタテ貝・サーモンの燻製・アボガドのガレットサラダ仕立て
ちいさなサイコロにカットしたホタテとアボガドを
スモークサーモンで巻いて
上にはズワイガニがいーっぱい
すごく上品なお味で お野菜と一緒に食べると さっぱり
うまぁ～～～～よ
第二の前菜
セップ茸のフラン フォアグラのポアレ添え
ます！セップ茸が初めてのみるく。。。(笑)
そして フラン。。。？？こちらも初めて～
アツアツのお料理
きのこのムース状の茶碗蒸しみたいな感じ？？。。怒られる？。。
フォアグラと一緒に食べると
濃厚で 口に入れると すーっと無くなるの
今まで食べたことない お味
うまぁ～～～～～
魚料理
オマール海老のロースト リゾット仕立て アメリケーヌソース
みるく大好きな オマール海老
あまり食べれない？？ハサミもロースト
レアな感じで
とろけるのよぉ～
身はぷりぷり～ハサミはあまーいの
ソースがまた めちゃウマで
パンにつけてどうぞ♪と
しっかり 残さずいただきました
肉料理
ローストビーフ
霜降りのお肉がねぇ～
めっちゃ柔らかかったよぉ～
みるくはめっちゃお腹いっぱいだったから
Pちゃんに 1枚あげたのだけどぉ～
Pちゃんは ペロッと食べてた(笑)
このおソースが かんきつ系の
さっぱりしたソースで
最後のお皿なのだけど
重さを感じず 食べれました
もちろんソースはパンにもつけて
しっかり食べちゃった
シェフサンタからの贈り物 特製デザート
さぁ～楽しみのデザートは
ゆずのブラマンジュ
甘い ブラマンジュの後にさわやかなゆずの風味
酸味のある フルーツとソースがgood
紅茶と一緒にいただきました
おなかいっぱい
キラキラ幸せもいっぱい
とてもおいしくいただきました
ごちそうさまでした
食べたいわぁ～
と思った方！！
これからでも予約できるお日にちお時間もあるようです
お店へお電話で相談ください＾＾
ラ･タブールさんHP
気になる方はHPよりどうぞ♪
今夜は ちょっと暖かいくって過ごしやすいです^^
食べすぎて～
めっちゃ 眠いよぉ～(笑)
今日は お休みの方も多いですね＾＾
ゆっくり♪ 楽しくお過ごしください～～
甘酢あんかけさん
