みるくティー88のお茶会へようこそ

みるくティー88のお茶会へようこそ

今日はお休みのみるくです～
明日もお休み
連休なのです

と

ちょうどいいタイミングで～
小梅ちゃんお届け

日本一の梅産地♪紀州・和歌山の小梅です！【送料無料】【予約】紀州・和歌山産 ちょっと訳あり ”小梅” M・ L・2Lサイズ 約4kg 高品質の梅に定評のある和歌山産♪（5月中旬～6月初旬ごろ）【楽ギフ_のし宛書】

ちょっと訳あり　と　ありましたが

秀　２L

すごいのが届きました

わくわくと開けてみると

立派な小梅ちゃん

まだ青くって

半分は追熟することにしました

塩が下に沈んでしまいます

ひっくり返して～

黄色くなってるのジップロックに１Kずつ
15％で漬けました

これを大きなビニールに入れて

ジュースで重石して(笑)

3日くらいで
梅酢があがってくると思います＾＾

時々覘いて
カビが出てないか確認します＾＾

梅雨明けの土用干しを待ちます＾＾

楽しみですねぇ～♪

残りは

青々としてます＾＾

カリカリの梅にしようかな？
とも思いましたが～
ざるに入れて　黄色くなるのを待ちましょう～

傷んでるのは

すごく柔らかくなってるものと
虫食い？みたいなの
大きな梅の傷んでるのと一緒にジャムにします

今回
傷んでるの　50gでした

香りがよくって
もぉ～すごくしあわせ～♪

昨日お届けメールがきてて
夜のうち準備をしようと～
お塩を探したのだけど・・・
ない！！
もう～びっくり
今日　梅のお届のあと
お塩　買にてくてく～

半日かけて～ゆっくり
楽しく梅干し漬けちゃいました

お天気に恵まれますように～

職場でも
みるくが梅干し漬けるんだよぉ～
と言うと
興味を持ってくれる若い子がいます

お味見にみるくが漬けた梅干し持って行ってあげることに
梅干し友達♪(笑)

日本のすごい文化だと思ってるので
若い方も
ちょっとでも梅干し漬けてくれたらなぁ～と
梅と塩だけ
すごいよねぇ～

食べたことないって
いうんだもの～
残念で仕方ないよぉ～；；

みるく～がんばる(笑)

今日のワンプレート

サンドイッチ
サラダ＆ヨーグルト

暖かいミルクティー

そして～

ぬか漬けを漬けはじめました

1K　380円という
お安い糠床を見つけたの♪

冷蔵庫で毎日混ぜなくっていいヤツ！
傷んだら捨てちゃえるお安さが手軽でいいね＾＾

昨日　お初のきゅうりをいただきましたが
案外　いい味になってました～
これからどんどんおいしくなるかな？

上司が変わって
ちょっとお仕事の仕方も変わりました＾＾；

なんとも手探り状態(笑)

でも～
笑顔のやさしい上司なので
この1週間
イラっとすることもなく
おこることもなく
めっちゃ平和に過ぎたのでーす
忙しいのは変わらないけど
お仕事しやすーい(笑)

こんなに楽だと～
みるく肥りそうです＾＾
ふふっ～

これから
ちょっと
時間ありそうな感じ＾＾
梅干しの時期と重なってよかった

元気のおまけ

μ's　ミューズと読みます＾＾

夏～
先取りです(笑)

かわいいですねぇ～♪

・・・

みるくは♀ですよ～

でもぉ～
かわいい女の子見てるとイヤされちゃうんです
ソコ(画面の前に居る)のお兄さんと一緒(笑)

今日もCD聞きながらUPです

「髪をなでるその手がすき～」♪
　　　　
「フィバー　おいで　おいで～」
　　　

るんるん～

これで曲が分かったらすごぞぉ～(笑)
わかるよね＾＾

さぁ～
5月も終わりになってきました
6月もがんばりましょ～

みるくのキラキラが
皆さんへ届きますように
しあわせたくさん届きますように

おいしいいっぱいで過ごしましょ

　心を込めて～