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美味しいつれづれ日記

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2024.10.29
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カテゴリ:お楽しみ
タロイモを育てていた3人共に収穫が終わり、会の仲間とタロイモ収穫祭をしましたダブルハート



場所はいつものYちゃん邸で。
メインはやっぱり鍋です音符



具材を入れて火が通ってから、素揚げしたタロイモを入れます。このタロイモがトロリと柔らかくなった頃が一番美味しいです。



Yちゃん邸にあるバナナの葉で包んだインドネシアのお料理は初めての味でした。ココナッツミルクで炊いた餅米と鶏肉とトマト。すごい手間暇掛かる料理らしいです。



お好み焼きみたいに焼いたタロイモもお初のお料理でした。何のソースだったのかな?美味しかったです。
ビリヤニを炊いたり、お肉を焼いたりして、楽し過ぎる大笑い



お食事の後は違うお楽しみが待っているし。





今回は台湾の玉ちゃんが風邪で参加出来なかったのが残念だったけれど、いつもの参加メンバーと美味しいものを食べ、色々な話しをしながら楽しい時間を過ごせました。
また来年もタロイモが上手く育ちますように。そして、楽しい会が続きますように。





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最終更新日  2024.10.29 12:49:43
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