|
|
|
2011.02.04
テーマ：今夜のばんごはん(50643)
カテゴリ：2011年 料理
今日捨てたもの。。。 穴のあいた靴下一足＆紙袋7枚！ 計8点です！ 昨日は節分でしたが、 我が家には恵方巻きを食べる習慣とか無いので、 とりあえず気分だけ。。。 カリフォルニアロールを作ることにしました！！ カリフォルニアロールといっても もどきです（笑） カリフォルニアロールもどき   なぜもどきなのかは、 海苔が外側だから  以前はごはんを外側にして、 ゴマをまぶして本格的なのをめざしてつくってたけど。。。 やっぱごはんが外側にくるのって、 けっこう難しいです  うまくロールにならないし、 ごはんがあっちこっちに飛び散るし。。。 まあ、それは私だけなのかもしれないけどね（笑） というわけで、海苔は～～外（鬼は～外） ごはんは～～～内（福は～内）  ゴマはごはんに混ぜて、 具はアボカド、カニかま、きゅうりです  茶碗蒸し  前回作った時に失敗して 卵がちっとも固まらなかったけど、 今回はなめらかにおいしく仕上がりました  赤出し（なめこ・えのき・油揚げ・わかめ）  どれもおいしくできました！！   クリクラの営業さんが来られて、 最初お断りしたんだけど断りきれず、 我が家にクリクラの無料試飲ボトルがやってきました！！  確かにお水はおいしいんだけど、 我が家には大きすぎ～～ キッチンに置く場所はないので部屋のドアの入り口に。。。 朝からつまずきました  この前人間ドックに行った時、そこに置いてあったんだけど。。。 置く場所の広さが違うとこんなに大きいのか！！！ かなり邪魔！ それに1本12リットルで1260円。 我が家には高いです！ 今度来られたら、絶対に断ろうっと！！！  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[2011年 料理] カテゴリの最新記事
|
|
