カテゴリ:日常生活
先週金曜日に、 Kが帰って来ました^^ Kのいない間に、 我が家の初のおくらが大きく大きく育っていました! 7月1日 ちっちゃかった〜〜 うぶ毛がほわほわでかわいい おくらって大きくなるのがすっごく早いのね Kが出張から帰って来たら一緒に食べようと思って、 収穫せずにしばらく放置していたら。。。 育ち過ぎて13〜14cmくらいに 左側は、以前一本だけ収穫することができた 『伏見甘長とうがらし』です! このとうがらしは、育ちが良くって どんどん増えて成長も早いです^^v 何センチくらいまで伸びて、 しかもどのくらいの長さになったら収穫すればいいのかわかんないけど、 気がつけば10cmを超えてたので 収穫してみました このししとうとおくらをポン酢炒めにしていただきました が、おくら 育ち過ぎてゴリゴリで筋だらけで食べられたもんじゃない 見た目はただ大きいだけなのに。。。 こんなに硬くなっちゃうのか!!! 3本収穫したうちの1本だけ なんとか食べることができました^^ ししとうの方は 全部おいしくいただくことができましたよ おくら、本当に成長が早くて、 2〜3日の間に成長しきっていて、 早く収穫しないと、またまた同じゴリゴリになってしまいます。。。 昨日も同じ失敗しちゃった>< Kのいない間、 ほとんどごはん作ってなかったので写真も撮ってませんでした! 久しぶりに食事の写真撮りました^^v 冷やし中華 ちょうど暑い日だったので、 おいしかったな〜〜 ルクのお皿に盛りつけしやすいです^^v
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