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2014.07.08
カテゴリ：2014年 料理
6月に入ってからウォーキングが終了し、 ここ最近は比較的のんびりとしています＾＾ 今日は久しぶりにお天気が良かったので、 朝から家事がんばっていました！！ 来週からまたKが仕事でおでかけしますが、 超巨大な台風が来てるけど  。。。飛行機出発できるんだろうか？？ 日本縦断するらしいだけど、被害が最小限だといいですね  6月に食べたごはんです。。。 パエリア   コーンポタージュ サラダ   パエリアの上のバジル、ポタージュに浮かべたイタリアンパセリ、 自家製で〜〜す  今年はGW直後に大阪と実家に行って留守の期間が長かったので、 自宅に戻ってから、ベランダ菜園用の苗を買いに行ったところ。。。 ありゃぁ＞＜ 例年より時期が遅かったので、 売れ残り品しかありませんでした  その中から育ててみることにしました＾＾ そして数週間経った 6月16日の野菜達    大きく育ってきたのが『米なす』 「なす」のために、プランターやら棒やら土やらを買い足しました！！ なすの隣は『おくら』 去年「おくら」が上手にたくさん育ったので、今年も欲しかったんだけど、 すでに苗は売り切れていたので、 「たね」から育ててみました  たねから育てたので、「なす」にくらべて小さめです！   それ以外は毎年同じ小さめのプランターに  手前から順番に。。。  『ハラペーニョ』 『ハバネロ』 『イタリアンパセリ』 『スイートバジル』 『大葉』  バジルや大葉は定番だけど、 ハラペーニョやハバネロは初めてです  ほんとうは、ししとうとパプリカあたりを希望してたんだけど、 売ってなくって。。。 形が似てるから（爆）、ハラペーニョとハバネロ買ってみました＾＾v ハラペーニョは辛くないやつを  ハバネロはかなり辛いやつらしいけど。。。 上手に育てば、サルサソースなんか作ってみたいです＾＾v が、現在葉っぱがアブラムシにやられちゃって。。。 とりあえず取り除いてみたものの、 今後どうなるかは不明  葉っぱ系は今のところ元気にしています＾＾v  やっぱり大葉の出番が一番多いよ  上の野菜関係ないけど。。。 麻婆なす アボカド豆腐サラダ ごま豆腐 浅漬け お味噌汁  ホタテとアスパラのバター炒め 揚げ出し豆腐（お惣菜） もやしサラダ お味噌汁  鮭のディアブル ごま豆腐   ミョウガがおいしい季節になりました＾＾v こちらのごま豆腐は、 いつもの甘いお味噌をかけるタイプと違って、 ただ、黒ごまがたっぷりと入っているお豆腐です！！ このごま豆腐、ウォーキングをしている方のおうちの前を、 お豆腐屋さんが売りに来られていて、 おいしいのでしょっちゅう購入されてるとの情報を教えてもらい、 我が家の分も一緒に買っておいてもらいました  マンションだとなかなか買えないけど、 戸建てのおうちだと、こういうお買い物ができるのがうらやましいな パッケージに書かれていた創業年を見ると、 そうとう歴史のあるお豆腐やさんのようでした！！ 新鮮ということもあって、とってもおいしかったです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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