おからみそインストラクター

2017.02.16

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今日　おから味噌インストラクターの資格をしゅとくしました
全部で三種のおからみそ

生糀+豆乳+塩

生糀+豆乳なし+塩
乾燥麹+水+豆乳+塩

麹にはふわふわの綿毛が・・・

そのふわふわがとてもいとおしく思える今日この頃＾＾

やりましたぁ～って

講座受講するだけでしたが　先生はじめ参加者からも　いろんな情報が飛び交い　とても充実した講座でした

これが材料ですが　お塩のお勉強をしたなかで　これ！
海の精　すばらしいお塩だということが　判明
お塩選びのコツまでおしえてもらいました

海の精あらしお 760g[海の精塩]
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最終更新日 2017.02.16 23:37:12
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