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沖縄発みなみかぜ

沖縄発みなみかぜ

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2017.08.10
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今夜の晩御飯
職場の入院患者さんへの晩御飯は 手羽元とゆでたまごの すっぱ煮 
そして彩野菜の蒸しもの寒天ドレッシングで・・・





お弁当作・・・
青梗菜の茎でつくった 花がアクセントです

九州さんお野菜と県産豚ひき肉

調味料は 自家製塩麹と マスタードシード 天然塩 胡椒 パプリカ ガラムマサラで味付け

まぁ~さいびぃ~んどぉ~






お弁当ののこりのブロッコリー
茎部分であそんでみました

ベジタブルカービング 専用の ナイフでホリホリ

なんて楽しい時間


紅麹うめドレッシング 360ml


紅麹ゆずしょうゆ 360ml


紅麹だししょうゆ 360ml



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最終更新日  2017.08.10 00:09:37
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