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カテゴリ:沖縄(うちなー)
楽しい休日だったが朝から台風の影響で天気が悪い・・・
こういう日は最近お気に入りのスポット「ジャスコ南風原」へGO! ということで、いってみると「ブクブクー茶」の試飲会をしていました。 初めてだったので、家族3人でぶくぶく茶に挑戦。 「ブクブクー茶」とは、沖縄(うちなー)に昔から伝わる大きな茶せんでブクブクーと立てた「泡」を飲むお茶なのです。 お茶に乗せるソフトクリームのような「泡」は「ブクブクー茶」の大きな特徴で、そのきめ細かい「泡」は10~20分茶せんを振らなければできないため、泡が立つまでの間楽しい語らいや笑いがあるのどかな雰囲気が漂う嘉例吉(かりー/縁起の良いもの)とされていたそうです。 泡に乗せたピーナツの香りも楽しめて、泡に隠れているお茶は(さんぴん茶)入っている赤飯もおいしかった。(/◎\)ゴクゴクッ・・・ ←おいしゅうございました 琉球銘菓 新垣ちんすこう 3箱セット←お茶の隣は「ちんすこう」です。沖縄(うちなー)通なら知ってる味。 夕方は、姪の誕生日で久しぶりに女性ばっかりのいとこが集まった。 食事のときは、予想通り言葉が一方的に飛び交っていたけど、とても楽しかった。(^_^) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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