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October 27, 2009

カテゴリ：お教室

今日は久々の天然酵母のパン教室でした。

教えて頂いたのは

★さつまいものリュスティック
★トルティージャ

とっても美味しかったです

本当に久々だったので・・・手捏ね作業大丈夫かしら？なんて思ってたのですが

今回は　ほとんど捏ね作業のない工程でした

最近はお菓子を作る方が多かったので　そろそろパンにもとりかかろう・・・

強力粉も買ってきたし

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最終更新日 October 27, 2009 06:17:22 PM
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