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カテゴリ:中国での食べ物
★専業主婦なら
3食毎日食事を作るのは 当たり前かもしれないんだけど さすがにずーっと続けるのは 主婦ビギナーの私にとっては かなり大変。 だから夫に 「1週間に1回は外食」 のOKをもらってからは 大体週末のどちらかの夕飯は 外食することが多かったんだけど 先週末は結局家で作ったため なんと 今日までで9日連続 (明日も必ず作るので10日) 外食なし(お惣菜も購入せず)で がんばってます。 甘えたセリフでごめんなさい 私にとっては記録... 夫も驚いてた... あ~ 世の中の専業・兼業主婦の方々は 本当にすごい 尊敬します 今日も夕飯どうしようかな~と 冷蔵庫の残り物をイメージしながら キッチンにいたら 外出から戻ってきた夫が 「はい」 と何かを手渡した。 おお、これは 緑豆餅ではないか というのも 最近うちの近所に緑豆餅屋が出来たらしく 以前行ってみたら 時間が遅かったみたいで売り切れ もう一度行ってみた時はまだあったので 「緑豆餅ちょうだいねっ!」と 喜び勇んで購入したら 全部、紅豆餅(小豆あん)だった... え、なんで~ ちゃんと緑豆餅って言ったじゃんかよぅぅ っていうことがあった わたしにとっての いわくつきの緑豆餅 ようやく 緑豆餅が 食べれるときがやってきたようだ♪ 夕飯後のデザートとして 夫と半分ずつ分け合う。 緑豆のあんこがぎっしり 大きさは手のひらに乗るくらい 1斤(500g)7元 だいたい1個1元しないかな~ パイ生地風の周りの薄皮は ぱりぱり過ぎで ぼろぼろ崩れやすいけど ぎっしり詰まってる緑豆あんは つぶあんタイプで さっぱりしていて 緑豆の味を生かした ほんのりとした甘さ 中華菓子にしては くどくないし 甘党の私に言わせると もっと甘くても構わないくらい 緑豆餅自体にボリュームがあるので 1個でも十分おなかが満たされる。 もともと 緑豆は清熱解毒、利尿作用があり 中国人は夏になると 緑豆湯や緑豆粥を好んで食する 夫も幼い時から 夏は緑豆湯や緑豆粥を 食べていたらしい 私は暑気払いには 緑豆アイスを食べることにしてたけど これからは 緑豆餅でもいいかな~。 紅豆餅は緑豆餅よりは 甘味があって 私はどっちもおいしい 結構くせになりそう よ~し これで明日は 朝ごはんを作らないで済むぞ~ (最近はパンケーキ類を作ってた) ということで 明日の朝ごはんは 緑餅豆とサラダとコーヒー/紅茶に決定(笑) ☆張娜緑豆餅店 一店 住所:祟文区西花市大街108号 電話:1314-696-7890(け、携帯?) 市内にも支店があります ☆本日の最高気温22度 最低気温8度 最近湿度が高くなってきたから そろそろ加湿器片付けようかなと思ってたら 今日は湿度が低い 室内の気温は21度前後 にほんブログ村 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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