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2009.12.26
テーマ：中国＆台湾(3304)
カテゴリ：中国での食べ物
★今日は引き続き
あたらちちゃんと一緒に 主人と３人で夕飯を食べに行った。 昨日に北京ダックときたら 今日は冬の名物（我が家は夏でも食べますが） 火鍋の登場～♪ 今回は 夫のセレクト天順源へ。 やはり はるばる日本からやってきた ゲストがいるということで 夫なりに気を使ったらしく 私達夫婦二人では決して行かないような ちょっとした高級火鍋店だった。   店内はこんな感じ まだ新しいのかしら？ピカピカしてた  各具材メニューのお値段も 普段は目にしないような金額で ちょっと気が引けつつ でも 美味しいものを食べて あたちちゃんには 満足してもらいたいし 昨日は庶民派だったし たまには 高級火鍋店もいいよね♪ と自分を納得させながら 遠慮なくどんどん注文（笑） あたらちちゃんは羊肉も 大丈夫なので 羊肉も注文に含む。 羊が大丈夫なら 北京にきたらぜひ食べないとねっ！ スープは全部で５種類くらいあって ここは一人お鍋だったので あたちちゃんと私は 招牌牛尾鍋 夫は 川味麻辣鍋 を頼む。   タレは海鮮醤油と麻醤 タレの中に入れる、上左からわけぎ・腐乳・姜沫・韮菜花・香菜 普段は頼まない飲み物も こういう時こそ 頼まないと（笑）と思い 生オレンジジュースにした。 これが 当たり！で 私は酸っぱすぎる味が苦手で ほとんどオレンジジュースは 頼まないんだけど ここのは程よい酸っぱさで さっぱりしているお味だったので もんのすごい美味しかった。 これなら何倍飲んでもイケるわっ  なんだかこれなら 期待できそうだなとワクワク。 運ばれてきた具材を見て 「わあ～  」と 二人で思わず声を上げる。  お野菜セットの盛り方がまるでお花が咲いているかのよう！ お肉の並べ方もとてもキレイ これには あたらちちゃんだけでなく 私もちょっと驚き  やっぱり高級店は お皿への盛り付け方も違うのね～。   きのこ盛り合わせ 見たことのないきのこもあった．．． ポテトみたいに切ってある山芋   凍豆腐と鮮豆腐 鮮豆皮（湯葉のこと）   ニュージーランドの羊肉だそう 締めは三食麺にて あたちちゃんと私が頼んだ 招牌牛尾鍋スープは 牛のテールスープのことで ものすごーい太い骨付きの 尻尾肉の味が しっかりしみこんだ 香り高いコクのあるスープは これが大当たり！で 予想外に美味しく タレなしでもいい感じ。 最後にスープだけを すくって飲んで 美味しさを充分に堪能した。 さすがに看板メニューだけあるわ～♪ もちろんお肉も柔らかくて 美味しいし きのこ類もしゃきしゃきしてるし いろいろある中で このお店にして良かったな～と。  一人鍋はこんな感じ 火鍋を食べながら あたらちちゃんが何度も 「幸せ  幸せ」と連発してくれて すごいうれしかった  まさに ご馳走しがいがあると言うもの。 ありがとう。 本当に こちらまで幸せな気分に させていただきました  ☆天順源   住所：朝陽区朝外大街乙6号朝外SOHOＢ座2楼(万通中心の近く) 電話：010-5900-0999 営業時間：9:00～21:30 交通手段：バスで芳草地南バス停下車、SOHO尚都の隣 ※羊さんのマークがすごいかわいい ☆本日の最高気温－５度 最低気温－１４度（体感温度２０度） 今日も寒い、ありえないこの寒さ、二度と体験したくないっ！ まだ足のかかとがちくちく痛い...  もっと北京情報を知りたい方はこちらへどうぞ ↓  にほんブログ村 もっと食べ歩き情報を知りたい方はこちらへどうぞ ↓  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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