コタ＆こたplusサチイブ　お気楽DAYS

今日は散歩や買い物を終えて帰ってきたのが夜７時半過ぎ。
ちょうど帰ってすぐに本社で会議だったというパートナー君から早くも帰りますコールがあり、

「マジー？まだ何も（夕飯の）準備してないよーーー」

と言ったら、お好み焼き食べに行こうかということになった♪

ラッキー♪



８時半頃にパートナー君が帰宅してから、広島焼きが食べられる地元のお好み焼き屋さんへ。

結構ちゃんと広島のお好み焼きが、しかも本場同様鉄板目の前でカウンターで食べられるので、
何度か行ってるお店。


だけど、今回はちょっと・・・


こたっぺ☆たちの他に一組居たんだけど、しょっちゅう来てる常連さんのようで一人で切り盛りしてる店主がずっとその人たちと喋ってんの。


いや、いいよ、別にあちらは常連なんだろうし、喋ったって。
一人で２組から注文受ければ大変だろうし。
でも、手が遅いというか、明らかにいつもより調理が遅い。


こたっぺ☆たちはお酒飲まないで食事に来てるから食べるペースも早いんだけど、
店主はお酒飲んでる常連客のペースに合わせてるのか、
実に焼きが遅い。
前菜（？）食べ終わって次の海鮮バター焼き待ってるのに、
先に注文したこちらのより、常連の頼んだものを先に焼き始めるし、
しゃべるほうがメインみたいで作業のほうがやはり遅くなる。

喋ってる間、もちろんお好み焼きを焼いてるんだけど
いつも手際よく焼くお好み焼きが、今日は焼けるのがやけに遅い。
食べるものが無くてずっと箸をおいて待ち続けてるのに、
隣でペチャクチャ盛り上がってる。
っていうか、麺、いつもより焼きすぎじゃない？


わざとゆっくり焼けるように火力落としてるんじゃなかろうかと思ってしまった。


メニューも少ないから結構注文もかぶるし、鉄板も広いので２組の注文を同時に焼いたりもしてたけど、
そのわりには遅すぎるよ。

いつもなら１時間で会計まで済ませるのが、今日は２時間近くかかってしまった。

帰宅したの１１時前だよ。

自分たちで焼くタイプのお店じゃないんだから、
もうちょっとそれぞれの客のペースに気を配ってほしかった。
でないと、お酒や店員としゃべるのを目的としてない客にとっては待ってる時間のほうが長すぎるもの。



ファミレスで４５分待たされた経験のあるこたっぺ☆からの苦言でした（笑）

まぁ、美味しいからまた行くんだけどね。