世帯主は猫

地味～な献立がメタボ対策に丁度よい！

今日のランチです。


引き割り納豆（小葱、おかか、ジャコ、ゴマ）
いか飯の煮汁で里芋と大根の煮物
浅漬け　
ゴーヤの佃煮（ゴーヤ、おかか、しらす、昆布、ゴマ）
キンピラゴボウ


　　　　　　　　　　　　　許可が下りた人だけ
　　　　　　　　　　　　　　季節のミニパフェ
　　　　　　　　　　　　　


　林檎と無花果のコンポート、アイス、生クリーム、栗の渋皮煮　林檎







ご近所に差し入れ予定の
いか飯


一晩水に浸したもち米を腸を取ったイカに６分目入れて楊子で留める
圧力鍋に麺つゆ（かけ汁＋α程度の濃さ）イカを入れセットする
シュシュｯと圧力がかかってきたら中火にして５分加熱
止めたらそのまま放置

ご近所からいただく旬の野菜や山菜、果物が豊富な我が家！
温かいご好意に日々感謝です