テーマ:今日の一品(503)
カテゴリ:ぶらっと信州行き当たりばったり
残酷なタイトルですがここで言うねずみとは辛味大根の事ですのでご心配なく
勝手に名付けた 気配りの椅子 駐車場から店まで向かう敷地内にちょっと一休みの丸太があります きのこも ミニ動物園 ヤギやウサギが迎えてくれるのどかな風景の中を通り過ぎ更に高台の店をめざします。 ミニフルーツ農園 旬のブルーベリーがワッサワッサ! この写真と記事は6月末の物ですが今まさに収穫最盛期でしょうか? ねずみ大根 本日のランチはいつも変わらぬ美味しさの《おしぼりうどん》 おかみさんの手打ちうどんです。 のど越し、こし、変わらぬ美味しさはリピーターを裏切りません 辛味大根のおろし汁に薬味を入れて各自辛味を調整します。 おしぼりうどんに使う辛味大根は ねずみという地区の名前からとって『ねずみ大根』と言われています。 形も尻尾が長くて下膨れの短い大根です。 ほんっとにハンパない辛さですが何故かやみつきになってしまい度々お世話になっています。 おかみさん今日もご馳走様でした お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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