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白山だだちゃ餅（清川屋）

(4)

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(43544)

カテゴリ：お取り寄せ（スイーツ）

先日紹介した「だだっパイ」の親戚（？）だだちゃ餅です。

こちらの方が、だだちゃの風味を存分に味わえる感じです。
ふたを開けたとたん、香ばしいだだちゃ豆の香りがします。
見た目は赤福もちの枝豆版？って感じですが、粒々感が残っていて、甘さも控えめで大変美味しいです。
お餅も「ヒメノモチ」という品種の山形県産のもち米から作っているらしく、柔らかくて美味しい。
岸朝子女史もお気に入りだそうです。納得。
とってもおいしゅうございました。

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Last updated 2006.02.06 21:09:08
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