ぼうやの美味しい生活

年末年始のバタバタで書き忘れていましたが、去年の年末に、お友達に連れて
行ってもらったお店です。

関内の馬車道から少し路地を入ったところにひっそりとたたずむ、まだ新しいお店。
女性好みのきれいで上品な感じがします。これは期待できそう。
お料理は、月替わりのコースが3500円と、とてもリーズナブルです。








12月のコースは
◆箸初　　　冬珍味の更紗和え
◆お凌ぎ　　牡蠣の小田巻き卵
◆お造り　　旬の鮮魚　二点盛り
◆八寸　　　胡桃和え（芯取菜・とんぶり）、巻きエビの博多、サーモン奉書巻
　　　　　　二見金団、伊達巻
◆油物　　　海老芋木の実揚げ　葱味噌添え（松の実・銀杏　湯葉巻き）
◆蒸物　　　聖護院蕪蒸し　菜種餡（寒鰤　おぼろ昆布巻き）
◆洋皿　　　骨付き名古屋コーチンの白ワイン煮　または
　　　　　　鱈のグリル　ルッコラのソース
◆食事　　　自慢の鯛めし
◆止椀　　　赤だし汁
◆デザート　カカオの豆富　ミントムース掛け（金柑のコンポート）

ふぅ、書くのにくたびれました（笑）。
どれも凝っていて美味しいです。気に入ったのは、写真にはないけど、やはり鯛めし！
デザートのカカオの豆富もGOODでした。

盛り付けも上品で、女性客が多いのかと思いきや、お酒を飲みながら楽しむ男性客も
たくさんいらっしゃいました。
コース以外に単品メニューもあります。

このお値段だったらちょくちょく来られますね。あ、だから繁盛していたのですね。





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