ぼうやの美味しい生活

池袋の駅周辺ってなんだかゴチャゴチャしていているイメージですが、探せば穴場のお店もあるようです。
今日は東口から程近い鉄板焼きのお店に行きました。
入り口がすごく狭いので、見逃さないようにご注意ください。

席数が少ないので予約をした方がよいと聞いたので、事前に予約を入れました。
みていると、半分以上が予約のお客さんで、ほとんど満席になっていたので、やはり予約をしておいた方が良さそうです。

店名からわかる方もいるかもしれませんが、ここは広島風のお店。〆のお好み焼きはもちろん広島風（おたふくソース使用）です。
広島の地酒も各種揃っていました。
料理はアラカルトもありますが、コースもあるので、この日は「特撰黒毛和牛モモコース（4500円）」にしました。

・特撰黒毛和牛たたき


ポン酢やねぎ塩だれなど3種のたれでいただけます。
脂の甘みがちょうどよく、クセもなくて美味しかったです。


・特撰ベーコンゴロゴロサラダ


某TV番組で「特選素材」になったという、角切りにしたベーコンがスモーキーで美味しいです。
ベーコンというよりもお肉っぽい。サラダのドレッシングが数種類から選べるのもいいですね。この日はオススメのわさびドレッシングにしましたが、結構わさびが利いていました。


・野菜いろいろ焼き


この日は玉ねぎとズッキーニ、さつまいもです。岩塩でいただきます。
玉ねぎとさつまいもが甘くて美味しかったです。


・きのこいろいろ焼き


しいたけ、エリンギ、えのきのバター焼き。一緒に行った人はしいたけが気に入った様子で、
たくさん食べられちゃいました。


・本日の海鮮焼き


この日はほたてとねぎでした。


・特撰黒毛和牛モモステーキ

ガーリックチップ、岩塩、わさびが添えられていて、自分の好きな味加減で食べられるのがいいです。
外はカリッと、なかはほっくりのじゃがいもも美味しかったです。

・広島流お好み焼き


この頃にはもうかなりおなかいっぱいでしたが、やっぱり食べたいお好み焼き。
広島風なので小麦粉が少なく、美味しくいただけました。

・本日のデザート
黒ごまアイスのクレープ添え


やはり最後は甘いもので締めたいですよね。


店員さんはみんな男性で、きびきびとした動きが気持ちよかったです。


＜鉄板Ｄｉｎｅｒ ＪＡＫＥＮ＞
ホットペッパーにはクーポンも載ってます。



広島風お好み焼きのチェーン店、徳川のお好み焼きをお取り寄せ。





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