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2009.10.06
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ああー、またこんなに間があいてしまいました。 ネタがどんどん古くなっていく～  前回紹介した梅芯庵の続きです。 蘇の満寿  「蘇」というのは飛鳥時代に作られていたチーズの原型のこと。 チーズのお饅頭？よくある半熟チーズケーキみたいなものかな？と思っていたのですが、実際は栗饅頭やミルク饅頭のチーズ版という感じでした。 濃厚なクリームチーズの中に柚子のドライピールが入っているのがいいアクセントになり、とても美味しかったです。 おもたせなどにぴったりではないでしょうか。 ネットでお取り寄せ可能です。 梅芯庵 夏の思い出の一枚・・・息子も大きくなりました。   ↑ランキング参加中です。クリック、よろしくお願いします。  楽天ブログランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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