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お料理日記

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2007年03月08日
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カテゴリ:献立


あたたかくなったと思ったら、一昨日から雪が降り寒さに震えています。
体が暖かさに慣れてきていたのでこの寒さはこたえますね~

 ふきのとうの天ぷら

春がきたら一回は食べたい料理がふきのとうの天ぷら
揚げると苦味も和らぎ実に風味があり美味しくて大好きです。
春の味ですよねさくら

四つ葉

ところでかぶってどうやって食べてますか?
あまり買いませんよね?

かぶをいただいたんですけど、
浅漬けにするか…煮る。
かぶら蒸しにするにも白身の魚は冷蔵庫にないし、
ん~  あまり思いつかないです。

悩んで…

昨日は和風のだし汁でかぶをやわらかく煮て甘塩たらこを入れ
さっと仕上げました。

かぶとたらこのスープ仕立て
スープも美味しいやさしい煮物ですぺろり

子供たちの体調はその後ノート
長女はほとんど良くなって元気にしていますが
長男はなかなかお腹の調子が良くならず、食欲も無くぐずってばかりです。
こんな時に(おっぱいがあったら…)なんて思ってしまいます。
子供の病気の時のご飯、食欲が無くても食べられるもの…悩みます。

お腹の調子が悪い時は乳製品は控えたほうがいいんですもんね?

 

 

 






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最終更新日  2007年03月09日 01時05分19秒
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