お料理日記

[お気に入り] カテゴリの記事

全8件 (8件中 1-8件目)

1

• 

  長野のお土産♪そばパスタ

  今週の日曜ですが、我が家に素敵なお客様がみえました　　　　長野よりコレ子さん一家ですコレ子さんは主人が東京に居た頃にお世話になった方でとても可愛らしい女性。　（残念ながら元カノではありません）そのコレ子さんもコレ夫さんと結婚され去年末にコレタロウくんが誕生。独身時代に一度来高されていますが今回は家族で来て下さいました。先にＵＰしてある、センター４のハンバーガーを観てからどうも、じっとしていられなかったようです～なので早速センター４へ！ 　　　　　感想は…「すごく美味しかった！」と喜んでもらえてこちらも嬉しかったです。もっと色々ご案内することが出来たらよかったのですが、ごめんなさいね～（お互いまだ小さい子が居ますからね～）でも短い時間でしたが少しは観光できたようで良かったです。それから、沢山のお土産をいただき、ありがとうございました。　とてもそそられる物ばかり…そばドラは前に送って頂いて、また食べることが出来て嬉しかったです。早速みんなでいただきました～　　　そしてこの詰め合わせ　　　ワインかな～なんて思って開けたのでビックリ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハーブジャム　　　　　　　　　　　　和風ソースはどんな味？　　　　　　　　　　　　　　　　　　バター、卵を使っていないクッキー　これまた美味しそうなものばかり…長野県飯綱町、素敵なところですね。この「サンクゼール」行ってみたいですそして　そばパスタ、早く食べたいです！どんなレシピでいただこうかな。 コレ子さんやコレ夫さん（素敵なご主人でした！）にお会いでき楽しかったです。とてもいい一日でしたが、一番なのはやっぱりコレタロウくん　かな～すごく可愛かったです久しぶりにポチャポチャの感触…赤ちゃんの匂い。　　　癒されました～観光していた外国人のおじいさんも「プリティーベイビー！」と目を細めて見ていましたがホント、これからのコレタロウくんの成長が楽しみですまた是非遊びに来てくださいね。　　きっとコレ夫さんもセンター４のハンバーガーが食べたくなるはず！です　　　　　　　こらからもよろしくお願いします 

  2007年07月25日

• 

  大仏プリン

  先週に夏風邪をひいてしまいなかなか治りませんでした～土曜には熱が上がり一日寝込んでしまい、日曜には復活しましたが月曜になると声が出なくなり…気づけば一週間経っていました。今日からようやく普通に話せるようになったものの咳が出始めると止まらなくなったり… まったくしつこい夏風邪。 皆さん気をつけてくださいね　今日のタイトルはそう、プリン！でも普通のプリンではありませ～～ん。なんとその名も大仏プリン。　　　　　この大きさ、わかっていただけますか？　　実はいつもお世話になっている今や人気ブログとなった        なまけひめさんからの贈り物なんです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たっぷりの大仏プリンはみんなで分けて食べました。大仏プリンは昔ながらのプリンの味がしましたそして小さな小瓶の絹プリンは大和茶、ショコラ、ティラミス、カスタード、地酒、チーズの6種類の味で名前の如く絹のように滑らかな舌触りで美味しかったです一番好きだったのは中につぶあんが入っていた大和茶かな。 なまけさん、いつも珍しいものを有り難うございます お礼はこちら名産のお漬物を。よその方はみんなビックリ漬物ステーキ、煮たくもじ等です。かなり驚かれました

  2007年07月06日

• 

  ハンバーガー屋さん

  日曜日のお昼ご飯のことなんですが…私の中では、「今日は絶対、ＣＥＮＴＥＲ４!」と決めていたのですが、主人に聞くとなんと主人も｢俺も食べたかった！」と云う返事！以心伝心。夫婦ですね～なんて私は二回目のＣＥＮＴＥＲ４ですが主人はここで二回ワイン会を開いていて顔馴染み？なんです。前回食べた時の感動！と言ったら…あのハンバーガーと比べたら失礼です。そう、ＣＥＮＴＥＲ４はハンバーガーショップなんです。とても美味しいハンバーガーなのですよ～お店のＨＰもあるようなのでそちらをご覧になると素敵な画像で伝えたいことが よ～く お分かりいただけると思います。　私が撮ったのはこんな感じ…　　　　　　　　このボリューム感　         　　　　　昼間は子供連れでも小さい子供用のチェアーも一つありますよ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだ食べたことのない方、是非是非食べてみてください　　　　　私はまだ昼間のＣＥＮＴＥＲ４しか知りませんが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜はもっと雰囲気がいいみたいです

  2007年06月05日

• 

  生協の商品

  生協で買ったコレ、冷凍食品ですが「若鶏のフライパン焼き　カレー味」     マルイ食品（鹿児島県）美味しかったですお肉がやわらかで臭みも無く食べやすい！そして子供のすきなカレー味。  サラダ油をひいたフライパンで両面で5分ほど焼くだけの簡単調理。国産の若鶏の皮なしムネ肉が使用してあります。買い物にいけないときなどにこういうのがあるとなんとなく安心というか、手抜きしたい時に使えます今日はまたまた主人がいないの～お弁当にも良さそうですよ！　　　　　　　　 　それから夕方、ららさんのレシピ                  なまけ姫さんから教ええもらった作り方でパウンドケーキを焼きました。私は中には何も入れませんでしたが抹茶の香りがして甘さも丁度良くて美味しくバター＋小麦粉　卵＋砂糖　で分離に悩まされること無く綺麗に混ざりふっくらと焼きあがりました　　　　　　　　　　　　　　

  2007年02月16日

• 

  超うま！和風ガトーショコラいただきました！

  今日はうちにネコさんサンタがプレゼントを運んできてくれましたいつもお世話になっているなまけ姫さんからです箱を開けるのもドキドキあの和風ガトーショコラが入っています 　　　　　　　　　　　　　　　消しゴムはんこ作りセットとリサとガスパールのマスコット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近このキャラが可愛くて絵本も図書館から借りてきています。　　　消しゴムはんこ作りたい！と言った私の声を聞いてわざわざ入れてくださったんですねそれから「マスコット落としちゃって～」なんて書くもんだから…なまけさんお優しい　　　　　　　　　　　　　　ケーキは早速いただきました　　　ヤバイ、食べだしたらとまらなくなりますチョコケーキにはあまり手を出さない私ですが このケーキにはチョコだけでない和風の素材「こしあん」が使ってあるので食べやすくってすご～く美味しいです子供も喜んで食べました。今年の初めにブログを書き始めて約1年こんな風にブログで知り合った方と交流ができるなんて！ましてやこんな素敵なプレゼントをいただいたり出来るなんて夢にも思いませんでした後半はなかなかＵＰ出来なかったりでこのままやめてしまおうか…なんて思ったこともありましたが、ご覧いただいてる皆さんのお陰でこうして続けてこられました本当に有り難うございましたm(__)mこれからもどうぞよろしくお願いします 　   　   　 

  2006年12月21日

• 

  パンの教科書

  　日曜日に買った本です。 なかなかパン教室には行けそうに無いのでコレを見てまず作ったのがロールパンです。写真入りで親切な解説もありわからなかった生地の扱いも理解できいつもと違っていい出来です      　気を良くして次はモカロールを焼きました！　　　　二次発酵終了！　　　　　焼き上がりました　生地に巻き込んだコーヒークリームがとっても美味しかったです 　　ＨＢで３０分捏ねてもらってから生地をチェックするとまだグルテンの膜が不十分なので取り出して手で捏ねました。初めから捏ねたいのですが、捏ねている最中に子供が何をするかわからないので、もうしばらくはＨＢに頼らせてもらいますでも今回捏ねていく事でどんどん生地が変わっていくことが良くわかりました。　　ちゃんと勉強することは大切ですね。時間が出来たら教室にも通ってみたいですがそれまではこの本でいろいろ焼いてみたいと思います　　　　こんなことしてもいいのかな？去年のもち米が残っていたので…まず炊飯器でおこわにしてからどうかとは思いながら…ＨＢでおもちをつきました。　　　　　　　　　水分が多く、冷めてもやわらかいのはいいのですが焼くとどうなる？伸し餅にしたお餅、どうやって食べよう～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2006年12月07日

• 

  桃の花、その後…

  ずっとＵＰしそこなっていた　あの桃の花　のその後です。雪の中から出した直後、まだ硬いつぼみ　咲くのかな～２日後　ほころんできました！４日目です。夏に春の香りが楽しめましたちょっと変わった涼ですね報告、以上です

  2006年07月21日

• 

  ありがとう！

  先日、娘と私の誕生日を主人の両親と一緒にお祝いしてもらいました義父の行きつけのうなぎ屋さんで美味しいお料理をいただきました。ここはうなぎはもちろん美味しいのですが、鳥料理がおいしくて～中でも唐揚げは絶品夢中で食べていたので写真撮るの忘れちゃいましたごめんなさい、またの機会にご紹介します。  主人からは疲れた私を癒そうとこんなプレゼント…　　　　　　　　まさか、これは後数年したら　きっと、きっと、きっと私の１０本の指で輝いているはずだけど今はまだね…　もっと温か～い、優しいプレゼントです　骨盤＆頭蓋骨ビューティーと大人のドリル体もだけど頭も心配しているようです…両方頑張って鍛えるわ！！そしてハーブティーです。カレルチャペックのシェルはさわやかでおいしい！疲れた体も元気にしてくれそう～このハーブティーを買ったお店で…お店のオーナーさんからシフォンケーキのプレゼントをいただいちゃいましたＣｈｉｆｆｏｎのシフォンケーキはこだわりの材料でとっても美味しいしお茶もいろんな種類がそろっていていつもどれにしようか迷ってしまいます。ChiffonのＨＰも是非のぞいてみてください！全国発送もしてみえますよＳさんありがとうございました　　　　　

  2006年07月14日

全8件 (8件中 1-8件目)

1