今は冬場なので、夜に翌日分を常温で解凍しています。

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いつもは自然解凍のままで食べています。少しの歯ごたえと自然の甘さを感じます。

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たまには電子レンジで温めて頂いてます。温める事で、干し芋がお店で購入した焼き芋の一番甘くて柔らかい所を食べているような味わいになります。


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和菓子の練り切りのような上品な味わいと、水飴を舐めているような甘さですが、自然のやさしい甘さなので、ほくほくしながら頂けます。

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