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カテゴリ:食べ物
釣り友より、本日、釣りたての「寒鱈」が届きました。しかも、解体済み! \(^o^)/ やったあーーーーー♪ ありがたや、ありがたやー・・・ <(_ _)> ははーっ で、早速愛妻が寒鱈汁(どんがらじる)とキクワタを作ってくれました(ハート)。 (^_-)-☆ ワタシも何かせねばとアタフタ・アタフタ。隠しておいた日本酒・・・蔵の隠し酒純米吟醸酒「六歌仙 あらばしり生酒」を出してきました。いわば、伝家の宝刀。要冷蔵です。 <(`^´)> この肴に対抗できる酒はコレだけだな! うんまいっ!美味い!・・・んー、五臓六腑に染み渡る。くぅー・・・。 \(◎o◎)/! 寒鱈の肝の重厚な旨み。そして、キクワタの濃厚ながら新鮮で爽やかな味。そして、酸味のある甘―い生酒。 (-_-;)b この正月、最高のコラボではないでしょうかあー(感無量)? いやー美味かったあー・・・。極楽、極楽♪ これで、今年一年も頑張れそーな気がしてきました。仕事も釣りもネ! (^.-)b 極楽ついでに下のアイコンをポチッと押してね! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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