カテゴリ:北白樺姫木平のきのこ他
夏の草花もそろそろかな・・・と言う事で、今からはきのこを追いかけて初めました。一応食べて美味しいと思われるイグチ系統を取って食べています。ヌメリイグチ、シロヌメリイグチ、ハナイグチ(これは信州ではジゴボウと呼ばれ非常に人気があります、小さい内でないと虫が入ってやわらかくなり美味しくなくなります)が時期のスタートの様です。写真はカラカサタケですが、食べてもあまり美味しくないです。見た感じが何かに似てますかね!
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Last updated
2007.09.13 20:46:44
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